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1. 斓曦是安庆哪里人？
2. 安徽安庆腌萝卜的家常做法？

斓曦是安庆哪里人？

斓曦是安庆人。
因为公开资料显示斓曦曾就读于安庆市第一中学，而该中学位于安庆市。
此外，根据网络上斓曦的个人介绍，也提到了自己来自安徽省安庆市。
因此可以确定斓曦是安庆人。

斓曦，原名张凡，出生于安徽省安庆市怀宁县的一个黄梅戏世家，父母都是当地的黄梅戏。他们深知黄梅戏行当的辛苦，但从小耳濡目染的斓曦不顾父母反对坚持考入了安徽黄梅戏学校，后来又进入了安徽省军区文工团当了三年文艺兵，退伍后考入了中央戏剧学院表演系。毕业后，以“斑斓若曦”之意改名为斓曦，意思是“心胸像大海一样宽广，像早上的太阳一样活得灿烂”。

2006年从中戏毕业，拍摄了情景喜剧《候机大厅》，在她的首部电视剧中饰演佳佳。

2011年7月，在改编自同名韩剧的情景喜剧《搞笑一家人》中饰演一名护士。9月，在都市情感剧《蚁族的奋斗》中饰演王媛。11月17日，出演孙俪、陈建斌、蔡少芬主演的宫廷争斗剧《甄嬛传》[因塑造了善良大方、温柔端庄的“沈眉庄”一角而受到关注，并入围了安徽卫视国剧盛典最佳新人奖。

安徽安庆腌萝卜的家常做法？

安庆的腌萝卜是先切开萝卜然后晒一晒，大太阳晒三、四天后加盐加五香粉加十三香五香八角等一起揉一揉后放入无油无水的空瓶子就可以了，等两个星期后拿出来炒着吃，一碗萝卜炸酱特别好吃的，下饭的神器，下面时拌着面吃，那味道绝了，三碗都得下去！

腌萝卜的方法有好多种，有把开水放置到盆里，加入腌菜用的粗盐，等开水冷了，把洗干净的萝卜沥干水放入腌菜的坛子里再到入冷了的盐开水腌上十几天就可以了。

领一种腌萝卜干更简单，把萝卜洗干净切成长条晒两天，再放在盆里使劲的揉，噶。感觉揉差不了，再用温开水洗一遍沥干水分到入提前准备好的辣椒酱拌一拌就可以吃了。

冬季寒冷，人们会在初冬腌制***萝卜，可以满足冬季多些蔬菜。无论南北，***不用说了，萝卜也是不二之选。安庆人腌制萝卜通常选择小的圆形萝卜，先切成小条，在阳光下晾晒几天，等水分基本晒干，再经过充分的揉搓，使其柔软，然后放入盐，辣椒粉，五香粉等调味品继续揉搓至均匀，最后放入容器存放于阴凉处，用时即取即食。

萝卜干腌制方法

萝卜是一种既经济又富含各种营养的蔬菜，不过由于季节的原因，我们可能没办法一年四季吃到新鲜的萝卜，不过我们可以将萝卜制成萝卜干，就一年四季都可以吃到了，只要肯花功夫，萝卜干的作法并不难。

萝卜干腌制方法

萝卜干营养丰富，而且食用极为简单，所以很多家庭都会将萝卜干腌制起来。

1、将萝卜洗净，先切成筷子厚的片，再切成筷子粗的不断刀条，挂到棉线上，在通风处晾晒4、5天。

2、用温开水洗去灰尘，挤干水份后，抖散。加入食盐和少许白酒拌匀，再拌上辣椒面、花椒面(如果怕麻味，就改用少量花椒粒)、芝麻(也可在取食时直接撒上)、少许香油和匀，装入土陶坛内(须装满，用手压实)。

3、用保鲜膜(多用几层)和棉线封紧坛口，盖上坛盖。置阴凉处10来天后即可。

真正讲究的做法须用倒罐：装罐压实后用竹条卡在罐口里(倒置时，菜才不会松动)，封好的罐口后倒置在一水盘中(避免空气进入)。现在人家很少有倒罐的，用泡菜坛也一样。

萝卜干有很多吃法，有的人喜欢腌制来吃，有的人喜欢将肉类一起混炒，个人喜好不同。

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