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交换机 发布于2024-08-05 04:55:26 婚庆事项 11 次

  1. 各地有什么特产美食,如湖南槟榔,其他地方有什么特产?
  2. 陕西有什么样的传统文化活动?

各地有什么特产美食,如湖南槟榔,其他地方有什么特产?

大家好,我是广东靓女(小霞),作为地地道道的广东人,今天我就来跟大家分享一道我最爱吃的广东特色菜:白切鸡

白切鸡是粤菜中最经典的菜品,做菜白切鸡食材选用很关键,要用新鲜现杀的走地鸡或者家养土鸡最佳,不能用冰鲜和冷藏鸡。

白切鸡只有煮的好,吃起来才皮脆肉嫩,煮白切鸡时,记住这“3点”:1⃣️鸡肉焯水要冷水下锅,冷水下锅才能保证肌肉的营养不流失了,避免鸡肉速热变柴。(煮鸡肉时间不要过长,2⃣️焯水后迅速用冷水过凉(有条件的过冰水),这样能让鸡肉变得皮脆肉嫩,口感不僵硬!3⃣️煮鸡时放两片姜就好,不要放过多的香料,不然会掩盖鸡肉的香味!这样做出来的白切鸡才正宗,美味营养。

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图片来源网络,侵删)

先来准备一下食材:鸡1只(把鸡爪塞到鸡肚子里,撑大腹腔。

辅料:姜,葱,油,盐,生抽 切碎备用(用来做酱料的)

首先将鸡洗干净(整只鸡,不用剁碎的)把鸡放入锅里加入冷水(末过整只鸡)加入两块姜片,加入一勺料酒(去腥膻味),大火烧开后,立马把鸡捞出来过冷水或者冰水,然后转为小火让水冒小泡,再把鸡放进去煮30秒钟,再过冰水,(冷热交替***,才会让鸡肉变得皮脆肉嫩)重复3次以上步骤。 浸熟,转为最小火,不要盖锅盖,保持水温不沸腾,根据鸡的大小浸泡时间不一样,一般是20一30分钟。看鸡翅尖向鸡胸部并拢层度,鸡翅尖越靠近鸡胸肉鸡就熟的,或者用筷子戳一下鸡腿肉最后的地方,没有出血水鸡肉就熟了。鸡肉出锅,在冰水中浸泡5一8分钟,彻底凉透了再把鸡肉看出来砍小块摆盘!

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(图片来源网络,侵删)

再来制作酱料:酱料也是用传统的方法,把姜和葱剁碎放入碗中备用(或者用搅拌机打成姜蓉蓉)加入少许盐,然后浇上一勺热油搅拌均匀即可!(要用靓一点的花生油比较香)

感谢邀请

武汉代表作:热干面

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(图片来源网络,侵删)

提起武汉,大家的第一印象肯定就是黄鹤楼,热干面了吧。热干面对于本地人和来武汉呆过一段时间的人来说,不再是简简单单的小吃,而是一种情怀吧。

天津代表作:麻花

天津麻花那可是一道传统的名点,其历史有一百多年了。

天津麻花早已成了全国馈赠亲友的礼物了。


北京:北京烤鸭、涮羊肉、仿膳宫廷菜、炒肝、豆汁、烧麦、小窝头、萨奇马、打卤面、豌豆黄、果脯、桂花陈酒、六必居酱菜、王致和臭豆腐。

上海:浦东鸡、盐水火腿、熏火腿、猪肉灌肠、蜜饯、五香豆、鸡肉灌包、三黄鸡、鸡鸭血汤、油炸臭干子、大闸蟹。

天津:狗不理包子、桂发祥麻花、耳朵眼炸糕、天津银鱼、天津紫蟹、小站大米、锅巴菜、煎饼果子。

重庆:赖汤圆、山城小汤圆、担担面、龙抄手、熨斗糕、珍珠圆子、鸡味锅贴、荷叶软饼、萝卜丝饼、凤尾酥、金鱼饺、***饼、玲珑鱼脆羹、三色凉糕、香麻麻品酥、重庆火锅、板鸭、金钩豆瓣酱。

广州:开煲狗肉、炒田螺、烧鹅、叉烧包、虾饺子、沙河粉、烤小猪、金丝烩鱼翅、豹狸烩三蛇。

武汉:武昌鱼、老通城豆皮、四季美汤包、棉花糖、老大兴鲴鱼、热干面。

杭州:杭州煨鸡、西湖醋鱼、幸福环、猫耳朵、虾爆鲒鳝面、肉粽、油渣面。

苏州春卷、酱鸡、酱汁肉、樱桃肉、松鼠桂鱼、糕团。

大连:鲍鱼、海参、螃蟹、红烧海味全家福

沈阳:熊掌、鳞面、熏面大饼、老边饺。

你好,很高兴来讨论这个话题 ~

老家河北的,比较喜欢吃面食,大饼、面条、包子、馒头等等……

出名的有驴肉火烧,冀县焖饼,鞋底火烧,河洛面😂说着咋就饿了呢~

其中我最喜欢的是焖饼,与普通炒饼不同的是出锅前要撒葱花香菜和香油醋,所以比炒饼更香,也稍微软一些😎

我有发过家常焖饼的做法视频,先上图吧😄

我是湖南人。说起湖南特产,长沙臭豆腐,株洲药糖,湘潭灯芯糕(还有湘乡烘糕),可谓名副其实。如果槟榔列入湖南特产的话,似应称“湖南槟榔(休闲食品)",因槟榔果主产海南,湖南将其加工成休闲食品。

陕西有什么样的传统文化活动

您好,很高兴能为您解答。

陕西是中华民族文化发祥地之一,陕西历史悠久、民风质朴,从古至今流传并继承了许多灿烂的文化艺术产物,民俗文化丰富而独特,其丰厚的历史底蕴,孕育了多姿多彩、瑰丽奇特的民俗文化。秦腔、皮影戏、眉户、唐三彩,这些都是陕西日积月累的历史文化结晶。

题主的问题有点大,陕西按人文地理分三块,陕北,关中,陕南,无论语言,习俗,文化都有较大的差异,如果要完全回答题主的问题,得分三个板块来讲。

先说关中,关中以西安为中心线,又分成了东府,西府,两个差异明显的地方,西府以宝鸡为中心,包括岐山,凤翔,彬县等地方,东府以渭南为中心,包括蒲城,富平,大荔,韩城等地方。

笔者是东府渭北这块的,说渭北几个有特色的活动吧。

一是细狗撵兔,这种细狗是关***有的品种,嗅觉灵敏,奔跑速度快,身型瘦细高挑,故称细狗。其他地方已不多见,细狗撵兔是人们农闲时的***活动,以冬季为最多,大家带着各自的爱犬,在一片开阔草滩地,比赛谁家狗捉的兔子多,落日余晖下,狗狂吠,人头攒动,随着一声清脆哨子声落下,各只狗早已按捺不住,发足狂奔,不大会儿,有些兔子就已成了狗儿们的战利品。据说这种活动早在汉代就有,通过这种活动,可以有效减少兔子繁殖过多,保证农收。有机会可以去体验下,现在蒲城有些地方还有,是非常过瘾的。

二是过年的社火,每个地方都有自己特色的社火,渭北这一带,过年间的社火原先热闹非凡,8个北方彪形大汉穿着以黑红金为主体色的衣服,脸上涂妆,抬着一座老爷庙楼横冲直撞,前面鞭炮开路,绕杆子两侧不断甩动,后面锣鼓队压阵,真可谓锣鼓喧天,鞭炮齐鸣,这老爷庙楼到哪家,哪家就得给喜钱,然后放鞭炮,图个驱邪去灾,平安健康之意,有的队伍会有那种把好几个小孩绑在一个类似树上的车子上,穿着漂亮的衣服,化妆成类似京剧那样子,穿街过市,小孩都有糖吃,又有人给钱,好不开心。到现在似乎已经很少见了,但那是我儿时最深的记忆之一。

三应该是敲锣鼓,最出名的应是韩城的行鼓,***年香港回归,韩城锣鼓队还曾被邀请赴香港表演,风光一时。据说这种鼓源自元代,原是行军打仗用的军鼓,到后来才演变成今天的行鼓,这个名字也是自此而来,行鼓敲击声音气势磅礴,隐隐中带有行军刀戈声。代表性的曲目有爬坡等。几乎渭北的成年汉子***都会来这么一手,每逢过年及婚庆喜宴,都有锣鼓喧天声穿透你的耳朵,让你一起分享,一起敲起来。

西府的传统活动具体有哪些,确实不甚了解,至于陕北的剪窗花,安塞腰鼓,信天游,陕南的***民歌等,确实了解太浅,可以请其他的答友继续补充。

当然作为陕西人,吼几嗓子秦腔是必须会的,然后再和几个瓜娃子谝谝闲传,吃个油泼面,那日子,真是美地太!

到此,以上就是小编对于韩城婚庆礼品大全电话的问题就介绍到这了,希望介绍关于韩城婚庆礼品大全电话的2点解答对大家有用。

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