高端婚庆菜单样式大全,高端婚庆菜单样式大全图片
交换机 发布于2024-07-11 03:06:10 婚庆事项 16 次
8万元一桌的婚宴菜单?
一桌8万元的婚宴菜单包括:
寿司:
开胃:三文鱼,紫菜,河蚌,橄榄,百叶结。
拼盘:海苔,鱼片,章鱼心,叉烧,皮卷,芋头。
日式料理:烤牛肉,烧鸡,炒年糕,炸拉面,壽喜燒,特色丼飯,金枪鱼清汤。
甜品:法式乳酪,海鲜果欄,多色糕点,樱桃布丁,芝士慕絲,杏仁蛋糕,多彩果汁。
酒水:热椒尝,草莓汁,柠檬火酒,可口可乐,桃汁,日本清酒。
热菜:
1、麻辣小龙虾
2、红烧排骨
3、香辣茄子
4、回锅肉
5、酸菜鱼
6、西红柿炒蛋
7、番茄炒蛋
凉菜:
1、凉拌藕片
2、拌黄瓜
3、西瓜沙拉
4、芹菜胡萝卜
5、酸辣土豆丝
6、青瓜拌豆腐
汤:
1、酸菜鱼汤
2、香菇紫菜汤
3、番茄蛋花汤
主食:
1、米饭
2、馒头
甜品:
1、芒果布丁
2、蛋糕
3、水果拼盘
结婚酒席有什么菜谱?
点时令菜,甜汤,玉米羹比较好,金黄色,放在桌上很漂亮,可以丰富色彩;咸汤点野菌汤,这两道汤都符合绿色主题,重要的是既便宜又不掉档次。
热菜是婚宴酒席菜单的重头戏,鸡鸭鱼肉顺着点,再点豆制品、菌类菜。
不过在点热菜的时候,要注意尽量不要点鱼香肉丝、毛血旺之类的,因为毕竟是宴席,这类菜上桌,会很奇怪;问清楚哪些菜可以打折,现在很多酒楼的婚宴都打折了,但基本上海鲜和河鲜是不打折的;注意器皿的搭配,器皿一定要美观。希望帮到你哦~
婚宴菜单怎么选择最经济实惠?
一、 在选择婚宴菜单时,尽量选择单点,不要选择婚宴套餐,因为套餐有些东西并不实惠,所以尽量选择单点,选择自己喜欢的菜或者是比较经济实惠的菜品。或者有些人比较注重菜品的菜式的也可以选择菜式比较好的一些菜品,而且单点新人选择的空间也会比较大。
二、 在选择婚宴酒店时最好可以询问一下是否可以自带酒水,尽量选择可以自带酒水的酒店,因为一般情况下酒店的酒水会比超市贵很多,自带酒水即经济实惠,而且还比较放心。
三、 在订婚宴酒店时,可以看情况适当的要求酒店把菜品打折或者赠送一些菜品水果之类的。
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