饭店儿童摄影作品,儿童摄影厨房主题

1. 为什么有人说同样的饭菜，餐厅厨师做的拍照看起来就比家里好看？
2. 农村的年轻留守妈妈，白天、晚上都在忙什么？

为什么有人说同样的饭菜，餐厅厨师做的拍照看起来就比家里好看？

因为我在酒店工作过，而且自己也开过饭店，现在也经常去饭店吃饭、拍照，我觉的这个问题应该从这几方面来看:

1. 饭店的装修环境:现在差不多的饭店，都要根据自己的经营特点，来选择适合自己的装修风格。这样饭店的菜品在这种装修风格的映衬下，会显得非常漂亮。
   
   
2. 饭店的灯光:饭店里灯光的搭配、以及灯的选择都有很大的讲究。大家都知道，摄影中灯光的重要性！饭店一般装修的时候，不光用主灯、还有四面射出的柔和灯光。都是为了突出就餐的环境，以及菜品的颜色。这点类似生鲜超市的“生鲜灯。”
3. 饭店菜品的盘饰:饭店为了突出菜品的档次，很多时候都会带一些盘饰上菜，这样可以突出主菜的地位，并且给人以“视觉享受”。
   
   
4. 饭店里主配料食材颜色的搭配:饭店里不论炒什么菜，为了突出主料，都会选择一些颜色上变化很大的配菜，来衬托主料的地位。所以我们去饭店吃饭，基本每盘菜大多会搭配彩椒、香菜、小葱等这些颜色差别很大的配菜。
   
   
5. 饭店菜品的摆盘和刀功:饭店出品的菜肴，都是很讲究摆盘和刀功的，尤其是凉菜。一般都是把形状不好、规格不统一的菜垫底，然后把好看的摆在上面，再给呈现在顾客面前。这个类似于老百姓常说的“货卖一层皮”。还有饭店的盘子一般都比家里的要大，而菜品的量却未必有家里多，因为摆放的集中，盘边有“留白”，自然拍照起来感觉会非常的漂亮！
   
   

我觉得正是因为这些原因，所以饭店的菜，拍照出来要比家里自己做的好看。因为家里毕竟受各方面条件所限，所以感觉跟饭店的有差距。如果具备以上条件，那么在家里也应该能够拍出跟饭店一样的照片。

因为餐厅做菜讲究色香味俱全，拍照好看那是餐厅做好一道菜，在上菜之前会进行摆盘，摆好之后才会上菜，然后才是客人看见的样子。

其次因为餐厅做菜的方法不一样，餐厅做菜多数会使用油炸，焯水，过油等方式来尽可能的保留食物的原色泽跟口感，所以使菜看起来更有食欲。

举个例子，为什么餐厅厨师做出来的面条比在家做出来好看？你在家做碗面条，青菜叶子随便加面里煮，面熟了往碗里随便一夹一盛就好啦。而饭店做碗面条，煮面的时候厨子就不会乱拨，盛面出来的时候，还得摆活摆活，把最上面的面条还夹一筷子顺着方向往碗里摆，最后还要来两颗菜心，来个鸡蛋啥的，要是有肉，那也得夹在最上面摆好看。

还有一个原因就是食材选的好，比如在家炒个上海青，那是叶子芯子能吃的部分都一锅炒了。炒出来一锅大的菜叶子小的菜叶子长的短的都有，任凭再怎么拍也不如餐厅的好看。餐厅清一色只保留上海青中间最嫩的芯，大小还都摘的差不多，炒出来还用筷子一颗颗夹着摆好，才能上菜。这样能不好看吗？

以上的二个例子不知道能否让你理解，明白，并且解决心中的这个疑惑。

最后我想说的是，其实在家做饭菜也能拍出餐厅一样有食欲的样子。只要你肯多花点成本，多花点时间，有好看的餐具就一样能行的。

同样的或者类似的菜，哪怕是一碗面，放到饭店拍照看起来就高大上，主要有以下几个原因：

一、盛菜容器的原因。

同样的菜，如果是用一个精致的盘子装，拍照肯定更好看，但如果是一个乌漆吗黑的盘子或者随便一个盆装，那肯定是不好看的。

所以一般饭店的盘子都是白的，因为白色可以衬出菜的颜色更丰富更有层次，不管是拍照还是视觉效果，都更好。

二、灯光的原因。

如果有意识拍照或者去餐厅吃饭，可以发现灯光是餐厅装修的关键，因为不同的灯光，所呈现出的菜样子是有差别的，拍照自然效果不同。

农村的年轻留守妈妈，白天、晚上都在忙什么？

当下农村年轻留守妈妈少之又少，大的村庄也超不过十位。这些留守妈妈白天除了带好孩子，就是下地干活种好庄稼。晚上无事为消磨时间，减少寂寞，就打开手机上网绐在外打工的丈夫和亲人聊天发视频。有时也和网友聊聊。但和网友聊着聊着就会不由自主的走到了一起。我村有几个小媳妇就是这样聊着聊着，撇下孩子，和丈夫大离婚，和网友走到了一块。

有些留守农村的年轻妈妈，日子也过得十分潇洒，要说她们白天晚上都在忙些什么，不能一概而论，但是也有共同的地方，比如以下这些事情，就是她们做得比较多的。

不知道别的地方情况怎么样，但是在我们这里除了孩子，打***几乎***都会，也是大家最大的爱好之一，而年轻的留守妇女就是牌桌上的主力之一。

首先，她们有足够多的空闲时间。

留在农村的妇女基本上也找不到什么正式的工作，所以她们处于无业游民的状态，只要最小的孩子都已经上了幼儿园，她们自己就有大把的时间去自由活动。虽然是农民，但是现在种地的很少，特别是她们的男人不在家，缺乏最主要劳动力，她们自己就更加不会种了。而且现在的家务活很多都交给了机器，这就把农村妇女大大的解放出来了，所以她们才是最闲的。

其次，她们手里有钱。

因为年轻力壮，所以她们的男人在外面打工一天能够挣好几百，每个月能准时打万把块钱回来，而这笔钱都交在妻子手里，全家人的日常开销都由她来安排。

而农村人的生存成本还是比较低的，如果没有什么其他大的开销，一个月1万块钱怎么能够花得完？所以她们就有了足够的钱去打***，只要不玩地特别大，或者是运气特别差，那么输输赢赢的，口袋里打***的钱总是足够。

所以要说那些年轻的留守妇女她们白天在干些什么，那么打***肯定是要排在最前面的，因为它能够打发掉大把大把的时间，要是公公婆婆还能够负责把饭菜做好，那么她们一天到晚都不用回家了。

农村留守妇女之所以要留守，就是因为有年幼的孩子需要她们照顾，不然就跟着丈夫一起进城去打工了，两个人能够天天厮守在一起，又多赚一份钱，那么即使她们自己不愿意去，她们的丈夫也是不会同意的，所以她们留在家乡也是有任务的，那就是养育和陪伴好孩子。

作为一个三农问题研究者，我长期在农村调研，对于农村里的那些年轻的留守妇女还是比较了解的。从我在农村调研的情况看，年轻的农村留守妇女白天和晚上所做的事情大致如下。

在农忙的时候，年轻的留守妇女当然要干农活，除了干农活外，他们还可能要去接送上学和放学的孩子。不在农忙的时候，她们就清闲多了。一般情况下，不在农忙的时候，有的年轻的留守妇女会在家里上网。还有的年轻的留守妇女会打***。有的年轻的留守妇女白天打了***，到了晚上的时候，还接着打***。对于这种年轻的农村留守妇女来说，打***上瘾了。

还有的靠近集镇的年轻的农村留守妇女，会在晚上去集镇上跳广场舞。

有一次，我在一个村庄上调研的时候，村庄上的一些老人告诉我，这个村庄上有一个年轻的留守妇女喜欢写文章。于是，在几个老人的带领下，我很快就找到了这个年轻的留守妇女，并且和她进行了一些交流。

她告诉我，她每天都写文章。我问她，都写哪些类型的文章？她说，她写的散文比较多，因为上学的时候，她就喜欢写散文，她已经在报纸杂志上发表了100多篇散文。谈到稿费的时候，她说，她写散文只是爱好，不在乎稿费多少。除了写散文外，她还写一些农村技术类的文章。

我问她，在当地，有多少像她这样喜欢写文章的年轻的留守妇女？她告诉我，在当地，只有她一个农村留守妇女喜欢写文章。她加入了一些作者群，有的时候，会在群里跟作者们进行交流。对于那些上网聊天进而导致出轨的年轻的留守妇女，她不想发表评论，毕竟那是属于人家的隐私。

最后，她告诉我，她每三天就会和在外地打工的老公***，他们会在***里向对方说一些情况。

在农村，男人外出打工，女人留在家里照看老人和孩子，像这样的情况是非常普遍的。那么，这些年轻留守妈妈们，白天、晚上都在忙些什么呢？

花开两头各表一枝，先聊聊正能量的。我们村的李国柱和赵志华，是一对年轻的小夫妻。他俩是一个村的，从小学开始就是同班同学。高中毕业以后，他们俩都没有继续上大学。到了谈婚论嫁的年龄，他们自由恋爱成了家。这一对青梅竹马的夫妻俩，就像歌曲中唱的那样，恩恩爱爱，纤绳荡悠悠。尽管农村现在吃穿不愁，但是挣钱的门路还是不好找。为了过上更富裕的生活，夫妻俩决定，由丈夫李国柱外出打工挣钱，妻子赵志华继续留在家里，照顾一双正在上小学的儿女和双方年老体衰的老人。由于夫妻双方有非常深厚的感情基础，所以尽管劳燕分飞，但是彼此忠诚。赵国柱刚进一家工厂的时候，是一名普通工人。由于他脑瓜子灵活，尽管只有高中文化，但是他业余参加了工业园区组织的电工、焊工技能培训，从流水线上的普通工人，先被提拔为车间主任，后来又荣升为生产厂长。他每月挣的工资除了留够生活费和零花钱之外，全部寄回家里补贴家用。再说说留守在家里的妻子赵志华，她肩上的担子也不轻松。每天早上天还没有亮，她就起床开始煮早饭。照顾好两个孩子和公公婆婆吃了早饭以后，就用电瓶车把两个孩子送到镇上的小学去上学。回到家里以后，又开始马不停蹄地收拾家务。家里喂养了一头母猪和两头架子猪，母猪生的猪娃[_a***_]后就卖掉，只留下两头小猪自己喂养。每年腊月快过年的时候，等李国柱一回来了就杀了过年猪，一家人团聚在一起，欢欢喜喜地过年。除此之外，家里还有两亩多庄稼地。由于没有男劳力在家，赵志华就把它种上不需要投入太多劳动力的油菜。一季油菜籽收获后，能榨出五、六十斤菜油，够他们一家人吃上一年。榨油剩下的菜籽饼喂猪，猪长得油光水滑、膘肥体壮的。到了晚上，给两个孩子洗完澡，收拾完全部家务之后，夫妻们就通过***，这是天遥地远的他们一天当中最的快乐时光。这几年，电商开始在农村流行起来，喜欢琢磨的赵志华也瞄准了这个难得的商机。她领着几个同样是留守妈妈的小姐妹，通过网络把家乡原生态的山竹笋、野蘑菇、山核桃等山货卖到了许多大城市。

接下来，再聊聊有些留守妈妈不怎么光彩的那些事。前段时间，网上流传出了这样的顺口溜:锄禾日当午，妈妈很辛苦。每天打***，午饭没人煮。顿顿方便面，衣服没人补。输了多少钱，每天二百五。的确有一部分留守妇女，靠自己男人在外面打工挣来的血汗钱，把自己打扮得花枝招展的，成天无所事事，沉迷于***桌上不能自拔。更有甚者，与村里一些游手好闲的男人勾勾搭搭，干出伤风败俗的苟且之事。我们村就有这样一户人家，男人在外面打工，女人在家里留守。留守在家里的女人，每天早上匆匆吃了早饭，就跑到镇上的***馆里，一坐就是一整天。白天打***，晚上就跟镇上一帮社会上的二流子唱歌喝酒，不醉不归。有一次出门的时候，由于匆匆忙忙的，灶房里的火都没有彻底弄熄灭，结果家里的房子被烧了个精光。女人闯了大祸，没有脸面见自己的男人，就跟镇上的一个相好的私奔了。好端端的一家人，因为女人的随心所欲，就这么惨淡地散伙了。

好在现在的农村，也开始了打击***的专项活动。相信不久以后，农村的社会风气将会得到根本的好转。

到此，以上就是小编对于饭店儿童摄影作品的问题就介绍到这了，希望介绍关于饭店儿童摄影作品的2点解答对大家有用。