盂县婚庆饭店一览表大全,盂县婚礼酒店
交换机 发布于2023-11-22 21:56:04 婚庆事项 46 次
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盂县十大名小吃做法?
1、枣介糕
盂县人办婚宴必不可少的一道美食,枣介糕与“早结”谐音,寓意早生贵子。枣介糕黄里透红、晶莹油亮、香味扑鼻,顾不得烫嘴,夹起一块就往嘴里送,黏软甜香,回味无穷。
2、头脑汤
在盂县,有一剂“甜汤”,被盂县人叫做“头脑汤”,有上百年历史,是盂县人年夜饭中必不可少的一道汤品,也有大年初一早上吃头脑的习俗。盂县“甜汤”之“甜”,源于食材未经调味的原味。毫不复杂的汤里只有豆腐的涩香、土豆的甜软、淡淡的油香,慢慢沁出的香甜味道在舌尖环绕。
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