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交换机 发布于2024-03-05 11:48:38 婚纱摄影 32 次
旅游时发现自己从来没有吃到过的美食有哪些?
其实美食是旅行的一部分,而且是很重要的一部分。分享下前阵子去云南腾冲,见过的那些没有吃过的美食。
腾冲位于云南省保山市西南部,西部与缅甸毗邻,从腾冲到克钦邦首府密***217公里,是云南到缅甸、印度、泰国的必经地之一,是一个极边之城。
尤其以董官村大树下木翠家的比较有名,因为上过《舌尖上的中国3》。乍一看以为是我们江南的豆腐花,实际不是。
谢谢邀请,爱生活爱旅游,“娘子走吧”更有趣更好玩,旅行中很多时候都是逛吃逛吃逛吃,我的“中国胃”依旧吃不惯西餐,我的“中国味”和我眼里的美食。
美食是一种记忆,是有感情的味道,很多时候即使在不同的地方,这种“情”依旧强烈的伴随着,大概这就是美食的灵魂所在。
西安的味道有很多种,独爱凉皮儿和肉夹馍……或许是从小经常吃的缘故,始终是家乡的味道,思乡愁,一群可爱的人。
广东的早点茶,即便是离开后,依旧会找一个地方,吃上一份肠粉,每次我都会告诉老板“麻烦多加一层皮”,谢谢。
青海的西宁老酸奶,那是一次特殊的旅行,辗转反则去到教堂,路过一个公园边的小店,一碗老酸奶,让我觉得我和西宁慢慢在靠近。
漳州东山岛的一碗豆浆,也让我觉得那一次的旅程特别甜,或许以后的日子喝起豆浆来会思念那一片大海。厦门的面线糊,也是让人欲罢不能满满的爱。
安徽淮南的牛肉粉丝汤配烧饼,我不怕你笑话我,一连吃了一个星期。饿了我就多点几个烧饼,配上酸萝卜等小菜,我喜欢这个汤。
见证我“中国胃”的经典美食,泡面,无论去旅行,还是宅在家……隔三差五的都会怀恋它的味道,美美的吃上一餐。
其实吃过特别东西还挺多的,图片位置不够用啊!先介绍几样吧。
一、八月炸(图1-3)也叫死人手指,蓝香蕉。因为它成熟之后才会裂开,大概在农历八月前后,所以叫做“八月炸”、“八月瓜”,剥开外面那层皮就可以吃了。在湖北和贵州的山里都有,很甜又黏特别地好吃。它的形状既不是长的,也不是圆的,说起来最像的就是动物的肾脏,所以农民朋友也叫它牛腰子、狗腰子,还是挺形象的。八月炸的口感其实和香蕉有些类似,就是比香蕉的个头小很多,成熟后都是软绵绵的,不过八月炸的籽不能吃,比较苦涩,吃的时候要吐出来。
二、山老鼠(图4-7)在浙江龙泉的山里,很多菇民常年生活在山里,缺少肉食,就捕鼠为食,去***访的过程中吃过一次,不过图7着实没吃,看着像大仙,实在是不敢开口啊!
三、木鳖果(图8-9)广西东兴口岸吃到的特色水果,越南产量比较大,据说有明目的作用。
此外还有星苹果,鳄龟,竹米,牛肺包等等,就先说到这吧,有机会再连载。
先来说个黑暗料理。在泰国旅游时看到一个小商贩推着一辆小车,卖各种昆虫,看着那叫一个恶心,不买不让拍照。为了拍照我买了几样,为了不浪费我又把买的虫子吃了,那在嘴里爆浆的感觉,用毛毛姐的话说:哇,这个味道很上头哇.......
在甘肃旅游时,喝了一种特别能满足我味蕾的“汤”——浆水。也不知道我咋那么喜欢喝这种发酵汤水,反正每顿都要喝好几碗,不要钱,你想喝就让服务员给端,上面撒点韭菜沫,有点酸,夏天喝又解暑又开胃,回来我自己学着做了几次,都不成功,泡的菜叶都长毛了,问了西北的朋友,说跟温度湿度有关,总之在我们这江南很难做成功,后来我就在网上买了喝,总觉得没有当地的好喝,看来以后想喝正宗的浆水只能再去大西北了。
还有一样让我念念不忘的美食——陕西碗托,当地人叫碗秃子。第一次吃是在平遥古城,碗托被切成了长方形的方块,蘸着酱料吃,爽滑筋道,酱料酸辣可口,真好吃!桌上那一份碗托被我一个人吃了。后来这个美食还上了《舌尖上的中国》
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