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交换机 发布于2024-02-29 12:29:07 婚纱摄影 31 次
安徽最出名的白酒,您知道有哪些品牌吗?
安徽的白酒有古井贡酒,口子窖,宣酒。古井贡酒以及口子窖在六安算是比较常见的。六安的酒文化还是非常深厚的,一般的家庭聚会或者朋友聚会都是基本上会有白酒助兴的。一般过年的时候大人也会让家里的大孩子小小的抿一口,仿佛酒里面含有对别人最为真挚的祝福。一般参加家里大人的朋友聚会,家中父亲基本上都会喝到微醺,酒倒是给活跃气氛起到了很好的作用。口子窖是浓香型白酒的代表,在1949年创立至今,已经有了70年的历史,可以说是在六安是家喻户晓的。古井贡酒是安徽亳州的传统白酒,也属于浓香型。宣酒是安徽宣城的代表性白酒。白酒的不同也代表着口味的不同,毕竟大家的喜好还是不一样的。近些年酒文化也在往更好的方向发展,朋友聚会不必喝的太醉,毕竟大家聚在一起喝酒是为了增进彼此的友谊,而不是争个高下。也希望大家在喝白酒的同时也能爱惜自己的健康。
很多安徽产的白酒在全国早已闻名。在上个世纪八九十年代,安徽当地的市场以及全国不少省市地区,就已经风靡过不下 十多种安徽籍的名优白酒,今天就简略的聊一聊 这些酒的特点。
古井贡酒(古井牌)
特点:古井贡酒属于浓香型酒,酒液清澈如水晶,香醇如幽兰。倒入酒杯中,酒液粘而挂杯,味道醇和。尤其是以回味悠长而著称。酒度分为38度,55度和60度。
蚌埠白酒( 蚌埠牌)
特点:蚌埠白酒具有无色透明,香味纯正,略带甜头,酒性柔和的特点,酒度60度。
醉翁特曲(醉翁牌)
特点:醉翁特曲属于浓香型大曲酒。酒体清澈透明,窖香浓郁。酒质醇和,绵甜甘冽,回味悠长。酒度为53度。
醉三秋(三秋牌)
特点:醉三秋属于浓香型白酒。酒质无色,清澈透明。窖香浓郁,醇厚绵甜,尾味净长。酒度分为38度和54度。
魏王酒(魏王牌)
安徽酒业大省,在中国白酒界,有”西不进川、东不入皖”的说法,可见安徽的酒实力强大!总的来说,安徽每个城市都产美酒,如果能强强联合,将会更具竞争力!
古井贡酒,老八大名酒,产地亳州
口子窖,中国驰名白酒,产地淮北
***酒,中国驰名白酒,产地阜阳
迎驾贡酒,中国驰名白酒,产地六安
皖酒,中国驰名白酒,产地蚌埠
高炉家酒,中国驰名白酒,产地亳州
老明光酒,中国驰名白酒,产地滁州
宣酒,中国驰名白酒,产地宣城
包公酒,中国驰名白酒,产地合肥
安徽的白酒品牌众多,主要有:古井贡酒、口子窖、金***、迎驾贡酒、宣酒、高炉家酒、文王贡酒、皖酒、店小二酒、金坛子酒等。
一,古井贡酒:产自安徽亳州,属于大曲浓香型白酒,素有“酒中牡丹”之称,是中国八大名酒之一。
二,口子窖:产自安徽淮北,属于兼香型白酒,被评为中国白酒工业十大影响力品牌之一。
三,金***:产自安徽阜阳,属于浓香型白酒,窖香浓郁,入口醇爽。
四,迎驾贡酒:产自安徽霍山,属于浓香型白酒,窖香幽雅,绵甜爽口,被认证为“中华老字号”。
五,宣酒:产自安徽宣城,属于芝麻香型白酒,被誉为小窖绵柔,一绝。
六,高炉家酒:产自安徽亳州,属于浓香型白酒,浓头酱尾,回味和谐。
七,文王贡酒:产自安徽阜阳,属于浓香型白酒,淳正丰厚,绵甜爽净。
八,皖酒:产自安徽蚌埠,属于浓香型白酒,绵甜净爽,口味醇和。
九,店小二酒:产自安徽亳州,属于浓香型白酒,酒体丰满,醇正协和。
说来说去,又说到了这个“酒”字上来了,生怕有广告之嫌,既有人提出了问题,就应有人回答。我作为古井系列酒的忠实消费者,想在这里说一下古井贡酒。古井贡酒,当属安徽第一名酒。
安徽的酒,夸张一点儿地说,可谓多如牛毛,就本人喝过的,而又感觉很好的酒,有宣城的宣酒、淮北濉溪口子酒、淮北市的口子窖、阜阳市的金***酒、涡阳的高炉家酒、霍山县的迎驾贡酒、临泉县的文王贡酒、蚌埠市的皖酒、滁州明光市的明光酒。
另外还有很多,有大名气的,在多个地市畅销的酒;有小名气的,只在少数几县区经销的;还有无名无姓只在本村本镇销售的小作坊高梁酒。
我这个人虽然不胜酒力,但是好朋好友,朋友相见总要推杯换盏,享受快乐的时光,因此,结认了很多知性好友,记住了很多白酒的口感,也借酒而了解了产酒的地名。我好像是常在这些城市之间热情奔波的酒客。
在奔波的间隙,我定下神来方才知道,原来,皖南的名酒太少,江淮之间虽有名酒,但是喝的次数也不算最多,反倒是地处皖北的亳州、涡阳、淮北的酒喝的最多,似乎很多年来都是泡在皖北而不能自拔。
皖北的酒是又多又好,仅一个“口子”,既有淮北市的,又有该市下辖县——濉溪县的,一个叫口子酒,一个叫口子窖,反料香型、口感都比较一致,都是一样的杀口,就一个“好”字。
亳州,曹操的老家,也不知道曹操当年是否真的到亳州去开过荒,种过地,读过书,反料,亳州的酒是相当了得。我多次去亳州考察过酒,那里有一种叫做“店小二”的酒,口感纯正,堪称一个“爽”字,但喝的次数不多。
在皖北那片酒乡里,我喝的次数最多,持续时间最长的酒,是与店小二同在亳州的古井系列酒。
古井贡酒是全国性名酒。相比于古井贡酒,安徽的各种名酒,都是地方名酒,畅销于几个地级市,乃至十几、二十几、三十几个地级市;畅销几年,十几年,而不像古井贡酒始终稳定地热畅。
在皖北的这片盛产名酒的酒乡里,出了一个全国性名酒——古井贡酒,乃势所必然。在我的感觉里,古井贡酒虽然比不了茅台、五粮液,也应是老三。
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