婚庆家宴菜谱大全(婚庆宴菜单)
交换机 发布于2024-01-24 20:40:14 婚庆事项 37 次
本篇文章给大家谈谈婚庆家宴菜谱大全,以及婚庆宴菜单对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、家宴菜谱8个菜
- 2、家宴做什么菜好吃
- 3、家宴菜谱12个菜
- 4、中秋家宴菜谱12道菜
家宴菜谱8个菜
家宴菜谱的8个菜为:酸辣里脊、青海三烧、炖肘子、糊羊肉、红烧鱼、酥合丸、醪糟汤和红烧鸡块。在很多地方,“老八盘”其实是“吃宴席”的代名词。真正去吃一顿老八盘,享用的也不仅仅只有那八道主菜。
招待客人8个菜:孔雀开屏鱼、蒜蓉粉丝虾、菌菇鸡汤、蜜汁烤翅、翡翠黄瓜、五彩大拉皮、玉子豆腐蒸虾仁、油焖茭白。
家宴菜谱8个菜有:鱼香肉丝、宫保鸡丁、红烧肉、酸辣土豆丝、番茄炒蛋、京酱肉丝、水煮鱼、黄焖鸡。鱼香肉丝 这是一道来自四川的经典菜肴,其特点是口味酸辣鲜香。
家宴做什么菜好吃
1、什锦大拌菜 在满桌大鱼大肉的家宴上,小清新的凉菜是不能少的,而且会最早上桌。什锦大拌菜,做法简单,比拍黄瓜还方便。蔬菜种类多样,口感清爽,百吃不厌。
2、珍珠丸子:这道菜做起来简单,和好馅,外圈沾上糯米,上锅蒸就好了,易摆盘。糖醋排骨:这是一道大众菜,应该没有人会忌口这道菜,加上点老抽提色,很有食欲。
3、凉菜类:如凉拌海蜇、拍黄瓜、凉拌豆腐皮等,清爽开胃,适合作为开胃菜。热菜类:如红烧肉、糖醋排骨、清蒸鱼、蒜蓉虾等,口味丰富多样,可以满足不同人的口味需求。
家宴菜谱12个菜
1、家宴菜谱12个菜 第1道:孔雀开屏鱼 金鲳鱼肉质细腻,味道鲜美,可以清蒸,也可以红烧,都很美味。
2、年夜饭家宴菜谱12个菜是口水鸡、清蒸鲈鱼、油焖大虾、白切牛肉、红烧肉、菠萝咕咾肉、凉拌藕片、姜汁皮蛋、凉拌花生米、凉拌豆腐皮、黑米八宝饭、松仁玉米。
3、白切鸡 必备的十二道菜之一就是白切鸡。鸡排在首位,鸡同吉,吃鸡寓意吉祥,为了图个大吉大利。
4、适合请客的12常菜:适合请客的12常菜 梅菜扣肉、木须肉、鱼香肉丝、咕噜肉、水煮肉、青椒肉丝、红烧狮子头等。鱼香肉丝的如下:家庭会餐10个经典菜。
中秋家宴菜谱12道菜
菜品11:红烧鲫鱼 将鲫鱼洗净,装入油锅中煎炸至焦黄色,拌入糖、醋、料酒、酱油、盐、胡椒粉、姜提味后,转小火焖煮30分钟左右即可。出锅前撒一些切碎的葱花更加美味。
中秋家宴菜谱12道菜是口水鸡、清蒸鲈鱼、油焖大虾、白切牛肉、红烧肉、菠萝咕咾肉、凉拌藕片、姜汁皮蛋、凉拌花生米、凉拌豆腐皮、黑米八宝饭、松仁玉米。
此菜山药清脆,木耳入味,黑白映衬,红绿相间,非常美妙的一道菜。香烤鸡翅 烤鸡翅是大人孩子都喜欢的一道菜,端上桌准受欢迎。做法:1,鸡翅清洗干净,用刀在鸡翅的两面划上花刀。
中秋菜单及好意名如下:家常焖鸡——寓意吉祥如意。糖醋鲤鱼——寓意富贵有余。清蒸螃蟹——寓意红红火火。***肉卷——寓意百财聚来。冬瓜丸子——团团圆圆。蒜蓉粉丝虾——花开富贵。
中秋节的菜谱大全 爆炒鳝鱼 材料:鳝鱼300克,红鲜椒2棵,生姜、大蒜、花椒、料酒、胡椒粉、白糖、植物油、食盐各适量。做法:鳝鱼去头去内脏洗净,切成片;加盐、胡椒、淀粉、料酒腌5分钟;辣椒切片,姜和大蒜拍碎。
第一道菜:蒜蓉粉丝开背虾 做法:大虾清洗干净,去掉虾头、虾须、虾枪,开背去掉沙线,清洗干净,从背部下刀,一切两片,加盐、料酒、胡椒粉抓捏均匀,腌制10分钟。粉丝冷水泡软剪短,10瓣大蒜剥皮洗净剁成蒜蓉。
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