常熟婚庆菜品种大全（常熟婚宴菜单）

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本文目录一览：

• 1、花菜有几个品种
• 2、常熟好吃的蒸菜
• 3、常熟十大名菜是什么?

花菜有几个品种

1、此菜有5种。白色花菜：最常见的花菜品种，颜色洁白，口感鲜嫩。绿色花菜：又称西兰花，颜色深绿，口感脆嫩，富含抗氧化物质。紫色花菜：颜色呈紫红色，口感鲜嫩，具有独特的香气。

2、花菜有哪几种1 花菜的品种包括紫花菜、橙花菜、绿花菜以及黄花菜。

3、花菜类 ***花、绿菜花、花椰菜、金针菜、青花菜、紫菜蔓、朝鲜蓟、芥蓝等。

4、心怡杂交100天： 由上海崇明花菜研发中心最新育成的杂交一代品种。该品种株高65—70厘米，开展度70—75厘米。叶深绿色，长椭圆形，最大叶长55—60厘米，叶面蜡质中等，叶柄短，节间紧密，心叶扭卷护球。

常熟好吃的蒸菜

十八碗。根据查询大众点评网显示。常熟辛庄蒸菜馆十八碗好吃。十八碗是湖南湘西土司王最高规格的待客之道，一席十八碗，碗碗蒸香，色香味俱全，以多交鱼头最为出名。

荷叶粉蒸鸡 原料 鲜嫩仔鸡一只（约1000克）。 大米100克、豌豆25克。荷叶10块。花椒3克、泡辣椒10克、盐3克、酱油10克、味精1克、白糖15克、胡椒粉2克、郸县豆瓣15克）姜末10克、豆腐乳汁10克。汤56克。猪油20克。

常熟蒸脆鳝是常熟蒸菜的经典代表菜之一，此菜以***打底，高汤作为汤汁，十分鲜美。以蒸脆鳝为代表的“常熟蒸菜”，是常熟饮食文化的组成部分，也是常熟本帮菜肴首推的招牌菜，被认定为常熟市非物质文化遗产。

常熟十大名菜是什么?

1、常熟十大名菜是叫化鸡、百汁西露笋、出骨刀鱼球、幢锅油鸡、清汤脱肺、芙蓉蟹斗、出骨生脱鸭、松树草油、响油鳝糊、起油豆腐汤。常熟的餐饮十分丰富，美味佳肴众多，且大都价廉物美，色、香、味俱全。

2、出骨刀鱼球是常熟的十大名菜，外形洁白饱满，口感润滑细腻。鲜味十足，味道绝佳。清香可口，味道纯正，让人越品越是滋味，十分耐人寻味。

3、叫花鸡又称常熟叫化鸡、煨鸡，是江苏常熟地区传统名菜，属于苏菜之苏帮菜系列，也是MaiGoo小编推荐的常熟必吃美食。叫花鸡是把加工好的鸡用泥土和荷叶包，制作材料有新鲜嫩荷叶、黄泥、活土鸡等。

4、朋友送我一盒常熟特产：王四酒家的叫花鸡。这王四酒家是常熟一家开业于清光绪年间的百年老店，叫花鸡是这家百年老店的招牌名菜，被列为常熟十大名菜。

5、叫花鸡：叫花鸡，又称常熟叫化鸡、煨鸡，是江苏常熟地区传统名菜。制作材料有新鲜嫩荷叶、黄泥、活土鸡等。

6、叫花鸡：又称煨鸡，是江苏省传统的地方名菜，属于苏菜系。产于中国江苏常熟。制作材料有鸡肉、荷叶等等。常熟叫花鸡色泽棕红，油润光亮，鲜香扑鼻，鸡香浓郁，鸡肉酥嫩，营养丰富，风味独特。

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